クリエイティブ・テーブル「伝統に寄り添い継承されるものづくりnikiniki – 新たな試みが生んだお菓子の話」

日時:
2015年2月6日 @ 18:30 – 20:00
2015-02-06T18:30:00+09:00
2015-02-06T20:00:00+09:00
場所:
京都リサーチパーク東地区 KISTIC 2階 イノベーションルーム
日本
京都府京都市下京区中堂寺南町134
参加費:
無料(交流会(終了後に実施)に参加される方は別途1,000円)
お問い合わせ:
京都リサーチパーク(株)産学公連携部
075-315-8491

2月は、株式会社聖護院八ッ橋総本店の鈴鹿さんをお招きして、2011年に生まれた新しい八ッ橋の楽しみ方を提案するブランド「nikiniki」について立ち上げの経緯や思いのお話を中心に、聖護院八ッ橋の歴史とともに守りつづけている伝統についてお話し頂きます。

開催日:平成27年2月6日(金)18:30~20:00 *終了後交流会開催
場 所:京都リサーチパーク東地区 KISTIC 2階 イノベーションルーム
参加費:無料(*交流会は ¥1,000)
定 員:定員に達し次第締切り
【ゲスト】
鈴鹿 可奈子 氏(株式会社聖護院八ッ橋総本店 専務取締役)

聖護院八ッ橋総本店>>http://www.shogoin.co.jp/
nikiniki>>http://www.nikiniki.co.jp/