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全国から厳選された米や食品を集めるライフスタイルショップ「AKOMEYA TOKYO（アコメヤ トウキョウ）」を運営
する株式会社AKOMEYA TOKYO、同志社大学経済学部・小橋晶ゼミ、および京都米粉スイーツ専門店「BEIKA」を運営する株式会社GOCHISOUとの共同プロジェクトを実施いたします。
本プロジェクトは、大学のゼミ講義の中で実践的な学びの場として１年を通して行われ、学生がマーケティング戦略の立案から商品開発、プロモーション、そして実際の店舗でのデモ販売までを一貫して主導して進めてまいりました。その集大成として、学生たちのアイデアが形になった商品の販売イベントを開催いたします。
■イベント概要
|企画名| 同志社大学×GOCHISOU×AKOMEYA TOKYO 産学連携ポップアップ
|販売期間| 2026年3月13日（金）～3月15日（日）
|実施場所| AKOMEYA TOKYO ルクア大阪（大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア 9F）
|販売内容| 同志社大学経済学部 小橋ゼミの学生が企画・開発した米粉商品
お問い合わせ先：
株式会社GOCHISOU（小泉）、京都米粉スイーツ専門店BEIKA
TEL：080-5064- 1151 E-Mail：info@gochisou-kyoto.co.jp
学生や若手社会人の皆様を対象に、Kyoto Next CxO Community U30ミートアップ「起業家が読み解く“あなたのポテンシャル”」を開催します。
ゲストは、次世代型フィットネスジム「LifeFit」を全国に250店舗以上展開し、Forbes Asia Under 30 にも選出された、株式会社FiT 代表取締役の加藤恵多さんです。加藤代表と壁打ちできる時間もありますので、起業家、起業志望者、自分のキャリアに悩んでいる方はぜひご参加を。限定２０名です！
＜イベント内容＞
・ゲスト講演:
加藤 恵多（かとう けいた） 氏（株式会社FiT 代表取締役）
山本 彰彦（やまもと あきひこ） 氏（株式会社WARC 代表取締役社長）
・ゲストと1on1壁打ち (１人１回は必ず話を聞いていただけます)
起業家から直接フィードバックをもらえる絶好の機会です。
〇日時: 令和8年3月19日（木）午後7時〜午後8時45分
〇場所: GROWTH京都河原町
〇対象: 中高大学生・若手社会人（概ね30歳未満）
〇参加費: 無料
詳細・お申し込みはこちらから
https://www.city.kyoto.lg.jp/sankan/page/0000349887.html
主催：京都市
お問合せ先：
産業観光局 スタートアップ・産学連携推進室
電話：075-222-3339
京都市及び(公財)京都高度技術研究所では、京都市の社会課題の解決に取り組む大学研究者に助成等を行う「産学連携実装化プロジェクト」を実施し、オープンイノベーション交流会を通して企業等との連携を図り、大学の優れた研究成果を社会実装につなげることで、大学発スタートアップの起業を後押しするなど、京都産業の活性化を推進しています。
この度、当プロジェクトに採択された大学研究者の研究成果を報告するとともに、事業会社や起業志望者の方に向けた大学研究者とのマッチング交流会を開催します。
・京都大学 フィールド科学教育研究センター 准教授 伊勢 武史
「森林植生判別AIによる先進的な「森の地図」実現と自然共生社会の推進」
・京都府立大学大学院 生命環境科学研究科 准教授 岡 真優子
「京都産茶の茎由来カテキン類から開発した家畜飼料で食中毒細菌フリーの鶏飼育に挑戦する」
・京都工芸繊維大学 繊維学系 准教授 徐 淮中
「独自開発精密3Dプリンター装置による生体吸収性ステントの高精度製造技術の実装化」
・京都府立大学大学院 生命環境科学研究科 准教授 田中 俊一
「地域養鶏の副産物を“食の資源”に－卵殻膜を使った高付加価値食品の開発－」
・京都府立医科大学大学院 医学研究科 教授 松田 修
「新規抗菌天然化合物の開発」
公益財団法人京都高度技術研究所 （ASTEM）
地域産業活性化本部 京都市桂イノベーションセンター
TEL：075－391-1141
Email：kkic@astem.or.jp