創業全力応援フォーラム　あなたの創業で未来を熱く

「お店・会社を経営したい！」「商売で成功したい！」「独立したい！」そんな情熱をお持ちの方は、本フォーラムにぜひご参加ください。
創業を決心し成功された経営者の方々のリアルな体験談を、これから創業される方への、熱い応援のメッセージとしてお届けします。
日本の未来を拓くのは、元気で新しい発想の創業者です。
本フォーラムで、創業者の元気をシェアしましょう！

■日　時　平成28年10月8日（土）14：00～17：00

■場　所　グランドプリンスホテル京都
京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
地下下鉄烏丸線国際会館駅下車徒歩7分（4－2出口より徒歩3分）

■定　員　200名（申込先着順）

■参加費　無料

■参加対象　　創業を志す方、創業して間もない方、創業する人を応援したい方、起業家精神を忘れたくない経営者

■内　容
１．基調スピーチ
講師　株式会社バルニバービ　代表取締役社長　佐藤裕久氏
全国で70店舗以上の飲食店を展開し、平成27年10月東証マザーズに上場を果たした佐藤氏より、熱い激励のメッセージをお伝えします。
http://www.balnibarbi.com/

２．創業者リレートーク
地元京都での創業し、活躍中の若手創業者が、これから創業する方へエールを送ります。
〈スピーカー〉

株式会社食一　代表取締役社長　田中淳士氏
全国の漁港から味も鮮度も最高の珍しい地魚を仕入れ、飲食店の差別化に貢献
http://www.shokuichi.jp/

kourut jewelley works　代表　岩佐慎太郎氏
タンスに眠るジュエリーをリフォームして、新たな輝きをお客さまにお届け
http://www.korut.jp/

ながいきおまめ　蔵立晋伍氏
土・素材・だし・無添加にこだわった手作りの惣菜・弁当で、京都人を健康に
http://nagaiki-omame.com/

３．交流会 ※情報交換・交流のために、ぜひ名刺をお持ちください。
■詳細、お申込は下記URLにてご確認ください。
http://www.kyo.or.jp/kyoto/ac/event_107369.html

◇◇◇お申込み・お問合せ先
京都商工会議所　中小企業経営支援センター　創業・事業承継推進室　梅影・神保
tel　075-212-6435 fax　075-255-7124 e-mail　soudan@kyo.or.jp

基調スピーチ講師　佐藤裕久氏

（プロフィール）
1961年　京都府生まれ
1985年　神戸市外国語大学中退、アパレル会社で出店計画事業などに従事
1991年　有限会社バルニバービ総合研究所設立、代表取締役に就任
1998年　株式会社バルニバービに組織変更

現在、東京・大阪をはじめ全国に71（2016年7月末時点）店舗のレストラン・カフェやスイーツショップを展開。ヨーロッパの年月を熟成していくスタイルにインスパイアされた感覚のカフェにより、大阪・南船場の性格を決定づけた仕掛人でもある。既成概念にとらわれない経営手腕で関西・関東飲食業界を牽引する。
地域に根差した店舗作りを展開する傍ら、商業施設のプロデュースや、起業・経営についての講演会なども行い、幅広く活動する。京都においても、北山植物園前のインザグリーン、同志社大学のアマーク・ド・パラディ、動物園や高台寺のスロージェットコーヒーなど多数店舗展開。
著書に「一杯のカフェの力を信じますか？」（河出書房新社）、「日本一カフェで街を変える男」（グラフ社）

インザグリーン [ 京都 北山 ]

アマーク・ド・パラディ 寒梅館 [ 京都 今出川 ]

ガーブ ウィークス [ 大阪 中之島 ]