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2017年2月1日
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13:30 第2回「京の食」ブランド推進プロジェクトセミナー @ ホテルグランヴィア京都５Ｆ　古今の間
第2回「京の食」ブランド推進プロジェクトセミナー @ ホテルグランヴィア京都５Ｆ　古今の間
2月 1 @ 13:30 – 16:30
チケット
　サン・セバスチャンは、世界の美食家を魅了して止まない街として、食の文化が観光戦略を成功に導いています。一方、その食文化を観光戦略のひとつに位置付ける京都。この二つを掛け合わせたコラボレーションを行う事で、それぞれの良さを理解し、皆様のビジネスに活かす事を提案します。 　食材を活かした６次産業や発酵文化等を世界に輸出する手法を学び、また、スターシェフの料理・食文化を、世界から輸入する価値を追求します。 ◆日　時：平成29年2月1日(水)　13時30分～16時30分 ◆場　所：ホテルグランヴィア京都 5Ｆ 古今の間 ◆内　容： 講師　島田　昭彦　氏（地域活性プロデューサー、(株)クリップ代表取締役） 　　　「京都の食文化×スペイン　サン・セバスチャンのＢＡＬめぐり」 　　　「コラボレーションで未来を切り開く３つの戦略」 　　　「アンケート用紙を元にしたディスカッション～それぞれの未来」 ◆参加費：無料 ◆定　員：100名(申込先着順：満席となり次第締め切りとなります) ◆詳　細：http://kyoto-koyop.jp/support/syoku20170201/ ◆主　催：公益財団法人京都産業21、京都府中小企業団体中央会、京都府、京都次世代ものづくり産業雇用創出プロジェクト推進協議会 ◆問合先　公益財団法人京都産業21　クール京都推進部　小畑 TEL:075-315-8848  E-mail:cool-kyoto@ki21.jp
2017年2月1日